Vegetarià

  Existe muy poca oferta en la zona para veganos, vegetarianos y comidas exóticas en la zona del Alt Penedès, nos tenemos que ir a Barcelona en la mayoría de los casos. Por suerte aún encontramos estas joyas dignas de recomendar.   No hay que ser ni vegetariano ni vegano ni nada de nada, sólo curioso en los nuevos sabores y con ganas de aventurarse en un mundo nuevo gastronómico.   fotos: meepstudio | Interiorismo de un Restaurante Indio Vegano en Sitges El restaurante es un punto romántico. Delante del Mercadona de Sitges, fácil aparcar en el mismo supermercado que tiene un parking 24 horas. Recomiendo todos los platos, creo que no me falta ninguno por probar, el pan de patata es el que menos me pareció …

Siempre hemos sentido una gran admiración por todas las culturas culinarias populares. El mestizaje puede ser un factor de mejoras y muy a menudo lo es. Nuestra cocina es un microscópico y humilde reconocimiento a las cocinas de miles de hogares del mundo. Queremos dar de comer sin ninguna pretensión, honestamente y con cariño CARTA  LOS PRIMEROS Tarrina de Foie con manzana + pequeña ensalada con vinagreta de frutas rojas = 9,95€   Ensalada tibia de queso de cabra + vinagreta de nueces y uvas pasas = 9,95€   Fondue de Camembert (para compartir) + patatas + mermeladas = 11,45€   Ensalada de gulas salteadas con guindillas+ aguacates+ parmesano+ vinagreta de anchoas + picatostes= 9,95€   Mollejas a la brasa + ensalada de rucula= 9,95€   Hojaldre con calabacines a la brasa …

Carta Sense Gluten Pizza 10€ Macarrons (tria la teva salsa) 9,5€ Espaguetis (tria la teva salsa) 9,5€ Canelons de l’àvia 8€ Lasanya de carn 8€ Graellada de verdures de la temporada 10€ Carpaccio de bou,amanit amb oli d’oliva i llimona 11€ Carpaccio de pop, amanit amb oli d’oliva, llimona i pebre dolç vermell 11€ Plat de pernil ibèric de recebo (150gr) 14,5€ Amanida de bolets combinats amb enciam, tomàquet i mozzarella de búfala 9€ Amanida Exótica amb enciam,tomàquet,pinya,cranc i moresc 8,1€ Amanida Primavera enciam, tomàquet, tonyina, pebrot vermell, moresc, ceba i olives 9€ Trampó Mallorquí amb tomàquet, ceba, pebrot verd, tonyina i olives farcides 9€ Filet de vedella 15€ Filet de bou 14,5€ Pit de pollastre a la planxa 8,5€ A més a més dins …

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